Curiosità Monticchiellesi

Se decideste di trascorrere un week end a Monticchiello, oltre a visitare il paese divertitevi a cercare la famosa “Testa del traditore oppressa dalla palla di cannone“.

Si trova sulla facciata di una casa in Via di Mezzo all’altezza di circa 5 metri da terra.

Il basso-rilievo risale al 1397 e sta a ricordare un castellano senese traditore che per duemila fiorini aprì le porte del paese ai nemici fiorentini. I monticchiellesi relaizzarono la scultura per ringraziarlo ed avvisarlo circa la fine che avrebbe fatto se fosse tornato a Montcchiello.

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Bed and breakfast a Pienza – Gnocchi di patate pronti per la cottura

Gnocchi di patate

Ingredienti: 100 g di uova intere 250 gr di farina 0 120 gr di amido di mais 700g  di patate grandi Sbucciate e tagliate le patate a cubetti, lessatele in abbondante acqua salata e schiacciatele con lo schiacciapatate. Lasciar raffreddare sulla spianatoia ben infarinata. Una volta fredde impastatele, non...