Altre storie

Panini al lievito naturale

Panini al lievito

INGREDIENTI 250 ml di acqua tiepida 500 gr di farina “0” 250W 25 gr di lievito 6 gr di sale 6 gr di zucchero 30 gr di burro morbido PROCEDIMENTO Impastare la farina con il sale e lo zucchero, aggiungere l’acqua con il lievito precedentemente sciolto fino ad ottenere...

Olio novello

Bruschetta con olio Extra Vergine di Oliva !!! Prenotala online

Da oggi 1 Novembre 2016 offriamo degustazioni di OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA. E’ verde, forte e profumato di olive appena schiacciate. Questa è la meraviglia che si ripete ogni anno riportandoci al contatto con le cose vere, la natura. Una bruschetta con l’olio nuovo è un classico per assaggiare...

Tortino montato di Mele

TORTINO MONTATO DI MELE

INGREDIENTI 250 g di burro 200 g di zucchero a velo 80 g di tuorli 160 g di albumi 250 g di farina 00 7 g di lievito chimico 15 g di rhum 70° 2 g di scorza di limone grattata ½ baccello di vaniglia 250 g di mele...