"SPETTACOLO"

Monticchiello be staged

“Spettacolo” il film di Monticchiello

ONCE UPON A TIME… spettacolo

…there was a tiny hill town in Tuscany that found a remarkable way to confront their issues – they turned their lives into a play. Every summer for the past 50 years, their piazza becomes their stage and villagers from 6 to 90 play a part – the role of themselves.

“Spettacolo” is a documentary film directed by Jeff Malmberg & Chris Shellen premiering in 2017.

 

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Torta all’ananas caramellato

Questa è una delle mie torte preferite per la prima colaizone, morbida, gustosa e salutare, perfetta per essere inzuppata. Essendo una torta rovesciata ha  un gran bell’effetto scenografico al momento della presentazione. Può essere arricchita con fragole, frutti di bosco o altra frutta a vostro piacimento. torta all’ananas caramellato...

Bed and breakfast a Pienza – muffin arancia e cioccolato

Muffin arancia e cioccolato

INGREDIENTI PER 12-15 MUFFIN 225g di farina 00 36gr di cacao amaro in polvere 15gr di baking (lievito chimico) 90gr di zucchero di canna grezzo 105 gr di cioccolato in gocce 45gr di scorza di arancia candita 75gr di uova intere 285 gr di latte intero fresco 70 gr...

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STRUDEL di MELE

Igredienti per 8 – 10 persone Per la pasta 125 gr di farina “0” un pizzico di sale 25 gr di burro fuso 1 uovo 15 gr di acqua molto calda 50 gr di burro fuso (per spennellare)   Per il ripieno 1 kg di mele sbucciate e senza...