Guida ROUTARD 2016

Se la prestigiosa guida Le Routard ha scelto la Casa di Adelina è solo merito dei nostri ospiti. le routard

Grazie a tutti per aver consigliato il nostro bed and breakfast  ai vostri amici, parenti o presone care. le routard

Francesco sarà lieto di ospitarvi a Monticchiello ancora a Monticchiello le routard

 

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La Guardiola, Monticchiello

“La Guardiola lounge Bar” una terrazza sulla Val d’Orcia

La Guardiola, così si chiama il nuovo lounge bar di Monticchiello, che, in collaborazione con il B&B La casa di Adelina, offre agli abitanti del posto ed ai visitatori della Val d’Orcia un servizio degno di un panorama mozzafiato ed unico al mondo tanto da essere entrato a far...

Bed and breakfast a Pienza – Gnocchi di patate pronti per la cottura

Gnocchi di patate

Ingredienti: 100 g di uova intere 250 gr di farina 0 120 gr di amido di mais 700g  di patate grandi Sbucciate e tagliate le patate a cubetti, lessatele in abbondante acqua salata e schiacciatele con lo schiacciapatate. Lasciar raffreddare sulla spianatoia ben infarinata. Una volta fredde impastatele, non...

Bed and breakfast a Pienza – Croissant a fine cottura

Croissant sfogliato alla crema

INGREDIENTI Per il lievitino 225 g di acqua 500 g di farina 380 W 70 g di lievito di birra Per l’impasto 1000 g di farina 380 W 300g di zucchero semolato 40 g di malto in polvere 150 g di burro 450 g di uova 300 g di...