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focaccia uvetta e noci

Focaccia toscana uvetta e noci

Ingredienti 1 dado di liveito fresco da 16 gr. (oppure utilizzare 5 gr. ed allungare il tempo di lievitazione a 12 – 24 ore) 200 ml di acqua tiepida 150 gr di farina ai cinque cereali 225 gr di farina “0” 360 W 100 gr di noci tritate 100...

Bed and breakfast a Pienza – muffin arancia e cioccolato

Muffin arancia e cioccolato

INGREDIENTI PER 12-15 MUFFIN 225g di farina 00 36gr di cacao amaro in polvere 15gr di baking (lievito chimico) 90gr di zucchero di canna grezzo 105 gr di cioccolato in gocce 45gr di scorza di arancia candita 75gr di uova intere 285 gr di latte intero fresco 70 gr...

Olio novello

Bruschetta con olio Extra Vergine di Oliva !!! Prenotala online

Da oggi 1 Novembre 2016 offriamo degustazioni di OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA. E’ verde, forte e profumato di olive appena schiacciate. Questa è la meraviglia che si ripete ogni anno riportandoci al contatto con le cose vere, la natura. Una bruschetta con l’olio nuovo è un classico per assaggiare...